Praktik Mata Pelajaran MICE dan PKKWu
Pengelolaan MICE (Meeting, Incentive, Conference and Exhibition) adalah salah satu mata pelajaran kompetensi keahlian di program studi Usaha Perjalanan Wisata (UPW). Dalam mata pelajaran ini, peserta didik diajarkan dan dilatih untuk dapat merancang, mengelola dan mengevaluasi berbagai bentuk event sebagai bagian penting yang tidak terpisahkan dari bisnis pariwisata. Demikian juga dengan mata pelajaran PKKWu (Produk Kreatif dan Kewirausahaan) yang juga merupakan mata pelajaran kompetensi keahlian UPW. Peserta didik diberikan ilmu dan pelatihan untuk dapat mengkreasikan ide-ide inovatif menjadi sebuah produk kreatif yang dapat dipasarkan sebagai bentuk kegiatan wirausaha.
Pada tanggal 12 September 2023, SMK Pariwisata Budi Agung melaksanakan Praktik Mata Pelajaran MICE yang digabung dengan Mata Pelajaran PKKWu dalam bentuk kegiatan Pameran (Exhibition) dan Bazaar. Kegiatan ini menjadi subjek penilaian terhadap perkembangan belajar peserta didik di dua mata pelajaran tersebut. Pada kegiatan ini para peserta didik diminta untuk mengkreasikan produk-produk secara kreatif berupa makanan/minuman dan kemudian dipasarkan dalam bentuk bazaar kepada masyarakat umum dan peserta didik Sekolah Budi Agung dari tingkat SD, SMP, SMA dan SMK.
Diharapkan dengan pelaksanaan praktik mata pelajaran MICE dan PKKWu ini, peserta didik dapat mempraktikkan teori-teori yang didapat dalam pelajaran di kelas, kemudian diimplementasikan dalam kegiatan langsung untuk melihat keterkaitan antara teori tersebut dengan praktik langsung di lapangan. Dengan praktik-praktik seperti ini, peserta didik dapat mengasah keterampilan kewirausahaan mereka sekaligus mendapat pengalaman dalam menyelenggarakan sebuah event pameran/eksibisi.
MICE and PKKWu Subject Training & Practices
MICE (Meeting, Incentive, Conference and Exhibition) Management is one of the skill competency subjects in the Travel Business (UPW) study program. In this subject, students are taught and trained to be able to design, manage and evaluate various forms of events as an important and inseparable part of the tourism business. Likewise, with the PKKWu (Creative Products and Entrepreneurship) subject which is also a UPW skills competency subject. Students are given knowledge and training to be able to create innovative ideas and transform it into creative products that can be marketed as a form of entrepreneurial activity.
On September 12 2023, Budi Agung Tourism Vocational School implemented MICE Subject Practice combined with PKKWu Subjects in the form of Exhibition and Bazaar activities. This activity is the subject of assessment of students' learning development in these two subjects. In this activity, students are asked to create creative products in the form of foods/beverages and then market them in the form of a bazaar to the general public and Budi Agung School students from elementary, middle school, high school and vocational school levels.
It is hoped that by implementing practical MICE and PKKWu subjects, students can practice the theories obtained in classroom, then implement them in direct activities to see the relationship between these theories and direct practice in the field. With practices like this, students can harness their entrepreneurial skills as well as gain experience in organizing an exhibition/exhibition event.